" PLEASE DO NOT USE THE PHOTOGRAPHS IN THIS BLOG WITHOUT MY PERMISSION "

Kamis, 21 November 2013

Chocolate Almond Kisses Pao



Ini adalah setoran untuk Monthly Event Pawon Ibu bulan lalu. Dan saya baru bisa posting sekarang, beberapa hari yang lalu setelah long weekend 1 Miharram kemaren, semua orang rumah pada sakit. Mulai dari adek, ayah, abang dan terakhir bundanya. Hasilnya, mau posting-posting di blog malessss banget. Dan baru ada semangat hari ini. Well... langsung aja check resepnya, karena saya sedang kehilangan kata-kata karena lama nggak nge blog.


Chocolate Almond Kisses Pao
Source : sajiansedap.com

Bahan Kulit:
250 gram tepung terigu protein rendah 
65 gram tepung tang mien 
50 gram gula tepung 
20 gram susu bubuk 
6 gram (11/2 sendok teh) ragi instan 
1/2 sendok teh baking powder 
1 putih telur 
150 ml air es 
30 gram mentega putih 
1/2 sendok teh garam 

Bahan Isi:
chocolate almond kisses

Cara membuat:
Buat kulit, campur tepung terigu, tepung tang mien, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
Masukkan putih telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
Kempiskan adonan. Timbang masing – masing 40 gram bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di atas kertas roti. Diamkan 40 menit sampai mengembang.
Kukus 10 menit di atas api sedang sampai matang.

Chocolate Almond Kisses



Stay Cooking with love.....

-eeyand-

2 komentar:

  1. mba yulyan ,fotonya bagus bgt lho,kemarin sy jg br buat pao isi dcc,tp gak pk tepung tang mien krn ditbk gak ada sm gak pk putih telur.biar anak2 mau mkn sy bentuk landak jg kura2. .tp blm berani upload foto di blog krn msh amatir bgt cm pk handphone.ksh saran dong mba biar foto saya bisa secantik punya mbak yulyan .kpn2 mampir ke blog saya ,momssimplekitchen.blogspot .com..tp jgn ketawain ya msh baru bgt py blog msh kosong

    BalasHapus

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...